咻咻咻~一口接一口！
3人份，15分鐘
150g ground pork
2 green bean noodle
8 cloves garlic
30g ginger
30g spicy bean sauce
30g soy sauce
20g oyster sauce
20g sugar
200ml hot water
scallion to taste
豬絞肉 150g
冬粉 2捆
蒜 8瓣
薑 30g
辣豆瓣醬 30g
醬油 30g
蠔油 20g
糖 20g
熱水 200ml
蔥 適量
ひき肉 150g
春雨 2個
にんにく 8枚
ショウガ 30g
辛い豆板醤 30g
醬油 30g
オイスターソース 20g
砂糖 20g
お湯 200ml
ねぎ 適量
冷水浸泡冬粉。
蔥、薑、蒜切碎。
清洗泡軟的冬粉，瀝乾後剪數刀；勿太碎導致筷子不易夾取。
鍋內不放油，豬絞肉半熟加入薑，而後加入蒜及其他調味料；
拌勻後加入冬粉及熱水，勿收太乾，起鍋撒蔥花。
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