🎐 涼夏特輯 🎐再添一筆 📌 小菜の華麗變身 💫 。
也可以切段食用，若採綑綁模式，建議1-2支韭菜即可。
柴魚片可省略，倘若添入則多份層次，所以還不趕快放上去！
3人份，10分鐘
150g chives
5g salt
2 cloves garlic
1/2 chili
30g oyster Sauce
10g black Vinegar
5g sugar
bonito flakes to taste
韭菜 150g
鹽 5g
蒜 2瓣
辣椒 1/2支
蠔油 30g
烏醋 10g
糖 5g
柴魚片 適量
チャイブ 150g
塩 5g
にんにく 2枚
唐辛子 1/2本
オイスターソース 30g
黒酢 10g
砂糖 5g
鰹節 適量
加點鹽在鍋中，汆燙整把韭菜。
約3分鐘左右，撈起。
待涼後，扭乾。
取1-2支韭菜，反摺且綑綁。
調製醬汁。
最後撒上，微碎的柴魚片。
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