伊萊克斯試做青醬｜切碎杯碗和攪拌棒的比較★okane

製作配方相同的青醬，測試伊萊克斯的切碎杯碗及攪拌棒的打碎程度。

📌 切碎杯碗：10秒慢速，再10秒高速，輕輕鬆鬆，均勻細緻。

📌 攪拌棒：15秒慢速，15秒高速，易粗細不均。

 

切碎杯碗：容易均勻地扒附醬汁。

攪拌棒：因為大小不均，亦扒附不均。

兩盤放在一起比較，就蠻明顯了！

目前切碎杯碗，完勝！

所以，攪拌棒較適合液體成分比較多的食材。