純分享沒業配
網購琺瑯鑄鐵鍋,幾乎是官售的半價,可是只有黑色,沒有我想要的黃色。
附贈購物袋?這種材質,過沒多久就會開始分解了。
各國語言的說明書一本。
26吋。
沉甸甸有LOGO的鍋蓋,我有點強迫症,把手的LOGO和鍋蓋的LOGO沒有對齊呀!
媽咪鐵鍋,圓弧的造型更適合翻炒的中式料理。
使用前去除貼紙,底部也有。
開中火,一鍋冷水煮至沸騰。
記得蓋上鍋蓋,加熱比較快。
差不多15-20分鐘就沸騰了。
倒掉後,溫水沖一次。
找個油脂很多的傢伙,幫忙鍋子吃油,培根不錯,
但不能是冷凍培根,任何冷凍食材都不適合直接上鍋,
建議先放冷藏退冰後,才不會一下次焦黑黏鍋。
酥脆的培根好誘人啊,這個培根油可以用來炒飯哦!
購買前,我先去專櫃看過且訪價,再回家丈量烤箱內的尺寸,好事後進烤箱料理,不卡手。
還有,認命吧!嬌貴的鑄鐵鍋只能手洗,不能進洗碗機的(那幹嘛買鑄鐵鍋?),
因為料理很有feel的過程下,也就妥協了,哈!
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