香蕉熟透的天然甜味，好香、好健康！
室溫保存3-4天，冷藏約一兩週，冷凍約一兩個月，退冰即可食用，不過要吃前微波加熱更好吃！
6人份，60分鐘
香蕉 4根
雞蛋 4粒
砂糖 40g
無鹽奶油 200g
低筋麵粉 200g
泡打粉 10g
4 banana
4 egg
40g sugar
200g unsalted butter
200g cake flour
10g baking powder
バナナ 4根
卵 4粒
砂糖 40g
無塩バター 200g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 10g
香蕉越熟越甜，這是芭蕉比較小，所以8根，其他多的香蕉放在保鮮盒裡，冷藏可再保存一陣子。
利用叉子香蕉壓成泥，勿太成泥狀，可保留口感。
必選無鹽奶油。
之前去馬來西亞有好多糖包，這次就拿來用吧。
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無鹽奶油和糖打勻後，加入全蛋。
打勻成這樣。
低筋麵粉和泡打粉一起過篩。
加入香蕉泥拌勻。
這個模具是19x10x11（長寬高）。
烘焙紙摺剪成盒狀，倒入麵糊。
在桌面或地上敲一敲，震出氣泡。
第一次180°C，烘烤20分鐘（一般烤箱可能要降個20°C）。
時間空檔來洗碗。
去除殘渣後，全堆去洗碗機，真是去油膩的好幫手。
第一次烤完，拿出來劃一刀，幫助膨脹更漂亮，再烤第二次180°C，20分鐘。
烤好等放涼後，再脫模。
等不及切片試吃。
室溫保存3-4天，冷藏約依兩週，冷凍約一兩個月，退冰即可食用，不過要吃前微波加熱更好吃！
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