1. 咖哩炒麵（老婆的神奇秘方） 01:28
2. 速成廣東海鮮粥（老公的神奇秘方）07:18
咖哩炒麵／Curry Fried Noodles／カレー焼きそば
3人份，15分鐘
洋蔥 1個
紅蘿蔔 0.5條
青蔥 5支
油麵 600g
水 300ml
牛頭牌咖哩炒醬 3T
1 onion
0.5 carrot
5 scallion
600g alkaline noodles
300ml water
3T Bullhead Curry Paste
玉ねぎ 1個
人参 0.5本
ねぎ 5本
油そば 600g
水 300ml
牛頭牌カレーペースト 3T
如果宵夜想吃點東西，跟著影片照著做，也能很快飽餐一頓哦！
洋蔥1個，剖半去皮再順文切絲，可以吃得到爽脆的口感。
紅蘿蔔半根，削皮後去頭，刨成容易炒軟的薄片，確實加熱後，可以減少它的土味，看起來很多，但炒軟後就還好。
一把蔥去掉根部，蔥白再切成兩半，比較容易受熱均勻。
再切成段。
配料就這簡單的三樣。
取咖哩醬的一點油，讓整鍋咖哩到不行！
先炒軟紅蘿蔔，再加入白花花的洋蔥，這時可以加個兩匙咖哩醬，咻咻咻的炒出香味；
過程中會比較乾，加點水一起炒。
蔥全下去，稍微拌一下就好。
下油麵的時候，順便鬆一下麵條。
食物剪刀剪十字，不必再多剪，加熱後會容易碎。
畫小圓的方式攪散，接著會越來越乾，看情況再加水，原則是保持麵條的濕潤。
一把一把的盛盤，筷子才方便夾取。
一次炒一斤，一斤等於600g，吃不完，冷藏起來，下餐繼續吃。
牛頭牌咖哩炒醬的口味偏甜，可自由添入鹽或醬油來平衡甜度。
幾天後~
老婆剛回家，肚子餓，煮碗簡單的粥一起吃！
速成廣東海鮮粥／Guangdong Seafood Porridge／簡単で速い♪中華料理♡広東海鮮粥
3人份，20分鐘
牛頭牌原味高湯 1罐
白飯 2碗
水 1罐
蝦仁 1盒
雞蛋 2個
青蔥 1把
1 can of Bullhead Clear Chicken Broth
2 bowl of rice
1 can of water
1 box of shrimp
2 egg
1 handful of scallion
牛頭牌出汁 1缶
ごはん 2杯
水 1缶
エビのむき身 1箱
卵 2個
ねぎ 1束
吃粥哪有不加蔥的，要切的食材就這樣！
還有一盒蝦，這是已經處理好的蝦仁。
準備打蛋~「料理加顆蛋，營養多個讚」，稍微攪散就好，等等還要過篩。
兩人差不多兩碗飯的份量，冷飯冷湯開始煮！
「料理加高湯，老婆誇好ㄤ」，完美比例是再加一罐水！
夫妻關係就像一鍋粥......
隨著時間累積，越煮越濃稠；
在相處的過程中，需要不斷的溝通；
有時候，加些新鮮、有趣的事，
可以替平淡的日子，增加點驚喜！
這些全部都會形成生活的軌跡和一輩子的回憶......
水滾後，加入蝦仁。
蛋液過篩會更細緻，像是仙女的髮絲。
熄火攪拌一下，不需要其他調味，原味的高湯就很夠味。
最後撒上蔥花就完成啦！
看起來很像餐廳櫥窗的樣品 哈
這是速成廣東海鮮粥的概念！
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