1. 櫃台介紹 01:50
2. 點餐攻略 02:42
3. 菜單 03:14
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7. 總結 18:49
📌 Magic Touch点爭鮮-台茂店
☎ 03 212 6481
🏠 33859桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F
🕙 11am-9:30pm
三倍券去哪花?
今天到台茂購物中心，吃好一點的壽司吧
台茂停車很方便，大樓的每一層兩邊，都是停車場
所以只要選定樓層，停好車後，馬上就可以到目的地
現在有夏季新品
今天非假日，而且早上一開門就進場
所以沒甚麼人，也就不必排隊（可以線上訂位）
和爭鮮一樣有賣外帶餐盒
貴一點，但也豐盛許多
三倍券使用200可折抵250，不限金額累加上去
立體壁飾
桌邊物品和爭鮮一樣
兩人坐四人雅座是覺得蠻寬敞舒適的
可是四個人坐會覺得很擠
如果單人坐吧臺的話，一樣是擠
但會有一個隔間，可以跟旁邊的人隔絕起來
掃Qr code點餐
完整菜單詳見https://youtu.be/OVyltFbefWo
消費金額達300，可以玩抽獎，可是超~~~~~~~~~~~難，3次都沒中
送餐很快
廚房現做，自動送達你的座位，感覺不錯
到了有提醒音效及閃燈
至於如果不拿會怎樣? 我還沒試過
總共有3層列車
最下面的一層有閘門，多半放湯類品項
最上面放餐具，有點高
一樣是爭鮮的茶包
一樣是爭鮮的芥末和醬油
薑片不必迴轉苦等，桌邊提供任你吃
感覺和一般爭鮮沒甚麼不同
鮭魚 $40
據說高級壽司店的握壽司裡
都會加好芥末再飯上了
? 沒有
很厚，厚的類型
飯粒粒分明，飽滿好吃
不錯啊 不愧是第一名
唐揚脆雞 $80
排行榜中的第二名
算還蠻大顆的
但我覺得裡面比較沒有那麼熱
跟日本炸雞一樣，裡面是沒有骨頭的，這一點非常好
配上美乃滋，可以濕潤濕潤它的口感
是日本美乃滋比台灣美乃滋稍微酸一點
不錯不錯，很juicy，裡面的肉汁很多
但我覺得不夠酥，且可以再熱一點
豐盛鮮三味 $80
粉嫩顏色很夏天，是夏季限定商品
外面包著小黃瓜會破掉
第一個是松葉蟹絲
有一點點螃蟹的感覺，但味道不是很明顯
小黃瓜的新鮮度飽水比較明顯
非常清爽，建議要沾一點醬油
因為真的太清爽了
第二個是明太子醬
明太子醬就跟照片真的差很多啊
沒有這麼的豐盛
辣度是有的（辣明太子），但紫蘇葉太搶戲了
整個吃起來覺得還好
第三個是鮟鱇魚肝
吃起來好像鮪魚罐頭
其實不是很推薦、不好吃
酥炸帆立貝 $60
也是季節限定
可以擠上金桔汁
裡面的帆立貝蠻小的
粉漿比較多，我覺得可以不用點這個
焦糖鮭魚 $40
檸檬應該不必吃，擠上去的吧?
感覺已經聞的到焦糖的表皮
應該是有美乃滋在上面畫線，讓他可以炙燒的比較明顯
我覺得很可惜偏甜，焦糖粒蠻明顯的
伊比利豬海老 $60
上面的蝦子倒是蠻漂亮的
還有很像是那種廣東菜 蔥油的感覺
吃起來偏油，可能是蔥油醬會比較鹹一點
蝦子吃的時候會掉下來
不過這擺盤倒是第一次看到
伊比利豬肉很嫩，蝦子也非常新鮮
但是飯就嫌少一點
這比例可能就是故意要肉比飯還多，看起來CP質比較高
但嚐鮮就好
海鮮茶碗蒸 $60
這個比爭鮮的價格還要高，料也比較多
真的是屬於好吃的那種
有兩隻蝦和帆立貝之類的
還有細小的肉片
香菇以為是一顆的，但只有1/8片
很有日式風情的高湯和蛋一起蒸
比一般台灣的蒸蛋好吃很多
鮭魚三味 $40
綜合起來的鮭魚三味
中間比較有煙熏味道
口感上沒有炙燒那麼足
都是屬於比較薄的那種
黃金炸蝦 $60
這個是點了以後才發現......三隻變兩隻的黃金炸蝦
本來應該買二送一
可是呢
我們不小心在不是期間內，就已經點下去了
所以只有兩隻而已
不大好夾，因為蝦子有一個彎曲度
會散掉，這樣蠻不OK的
看起來不油，但還是有點油
我是覺得可以不用點
鹽漬鮭魚烏龍茶泡飯 $60
現泡的，裡面是茶葉
有的茶泡飯的茶，不是茶而是高湯
我也做過茶泡飯，詳見 Cuisine#57 初心者攻略廚藝進步快十年★okane
一般樸實的日本家庭常見的飲食方式
茶泡飯的飯多半是冷飯
快速加熱的方法，就是熱湯沖熱
飯上有柴魚片，還有像是飯島香鬆之類的東西
然後上面的這個鮪魚......不是這麼的好吃
魚的纖維幾乎的消失了
甚至有點苦味 苦苦的
不知道是不是因為茶葉的關係
這是茶泡飯附贈的杯墊
夏威夷果仁黑巧流心冰淇淋 $85
每個冰淇淋外盒都有一張「下次消費滿500元可折抵50元」的折價券
適用於爭鮮及点爭鮮
85元1支
巧克力外皮，外面有些夏威夷豆
這是 (点爭鮮) 裡面最好吃的
他不像冰很久的冰棒
咬下去就化掉了
裡面和外面都是巧克力
很濃厚的綿密感也不會黏牙
畢竟是GODIVA非常好吃
這裡畫著裡面有夾心
可是流心是流心在哪裡?
好像裡面看不大出來
整體我覺得比爭鮮本店來的新鮮
因為真的是現做，海苔都蠻脆口的
不像在迴轉壽司，在檯子上轉了很多圈，軟掉的海苔
所以單價相對性高很多
有些單品很不錯，但是像小黃瓜 (豐盛鮮三味) 這種......
就是外型非常漂亮，真的吃了好像就還好
照片拍得非常好看，但實際看到小黃瓜的籽很多
雖然籽其實吃不大出來，可是......就是跟照片上看到的有點不一樣，也沒有那麼豐盛
相較之下，沒有照片那麼豐盛
總之，文宣做得很好
有些品項跟爭鮮是重複的，而且菜色稍微高級一點
因為比較新鮮，所以貴一點好像也蠻理所當然的
服務沒甚麼問題，因為都是機器人在服務，很乖都有送達
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