嘉義特產美食｜二丫頭麻辣涼麵★okane

📌 二丫頭麻辣涼麵
☎ 05 222 5437
🏠 600嘉義市東區民族路170號
🕙 週二三四五六9am-8pm，週日一9am-9pm

檢視較大的地圖

來吃嘉義最出名的涼麵

外帶的人超多
但我們內用  哈

有在賣辣醬

小菜自取，價格透明

這是大碗的扁形麵體 50元
大概只有在嘉義出現吧

這是原味
它的特色就是......

......有美乃滋在上面
麻醬的味道也因為美乃滋而沒那麼明顯
甜味了許多

這是加了辣醬小碗圓柱形的麵體 40元

招牌名叫「麻辣涼麵」
想當然爾，就是要內用加辣加到飽啊
不是我加的多，是湯匙好小  哈

只是自行添加了辣油
比較辣的香氣比較夠

基本醬料都相同
扁麵比較少見有特殊口感
圓麵像一般涼麵
大部分的超商都是吃到圓的

紅油炒手 40元

紅油?  紅油?  (在哪裡???)
是個大顆的餛飩無誤

肉燥和蔥
料是多，但......紅油?  可是都是肉燥捏

肉燥餛飩??
不辣

酸辣湯 35元

有勾芡的感覺
是常見的酸辣湯味道
其實沒有到酸
酸味需要自己再添加
然後辣度還好
也沒有辣的感覺
酸辣要自己調（需要自己調酸辣的酸辣湯）

雖然名叫麻辣涼麵
但麻辣度欠缺
親民價格試試無妨
在這裡選扁麵才上道
後來還再外帶涼麵回去吃  哈