📌 竹香園甕缸雞
☎ 05 230 7555
🏠 606嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號
🕙 週一三四五11am-2:20pm, 4:30-8:30pm;週六日11am-8:30pm;週二休
嘉義交流道附近很多甕窯雞
每間都很多人
建議要訂位
這間有點裝潢
可單點自選菜色
若聚餐可簡單地選店家推薦的合菜
依人數有2人、3-4人、4-6人、6-8人等供選擇
這次是6-8人套餐(B餐) 1980元
茶水有特色
竹筒造型的茶壺
白飯一桶
⭐3/5
口感普通,沒有特別好或不好吃
招待的炸地瓜
⭐3/5
切片蠻寬的,但上桌時是溫的,估計是炸好保溫在旁邊?
藍莓優格過貓
⭐4/5
上面有一點魚卵和藍莓醬
網狀的酸甜藍莓優格醬,跟山產過貓真是搭啊 很推薦
古早味地瓜葉
⭐3/5
地瓜葉只要蒜夠多,有爆香就會好吃
鐵板豆腐
⭐3/5
勾芡很厚,很可惜降低了鐵板豆腐的香氣
麻婆山豬肉煲
⭐2/5
麻婆的味道走歪了,變成過度勾芡的炒豬肉
魚蝦雙拼
⭐4/5
小蝦小魚炸得酥脆,經過前面兩道勾芡類的菜色後,這道酥脆口感變得特別好吃
甕缸正土雞(全)
⭐4/5
甕缸雞可能一早就準備好,所以很快就上桌了
雖然菜單寫的是整隻雞,但體型本身沒有很大,所以看起來沒有很多
甕缸雞都會附雞油和胡椒鹽,可有兩種口味
畢竟是招牌菜,還蠻不錯的
香菇雞油脆筍湯
⭐3/5
湯的表面上有很多新鮮的切片香菇,口味偏清淡,裡面的料就一般般
鱈魚(泰式檸檬)
⭐3/5
色澤美艷,眼睛就覺得好吃,但味道其實還好,不過鱈魚很新鮮
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加點
鳳梨蝦球(小) 200元
⭐2/5
外皮不大好,很像炸熱狗的皮,真的不大適合
像是早餐店的半透明台式美乃滋,個人沒有很喜歡
酥炸肥腸(小) 200元
⭐3/5
我對腸類的莫名有個情節,就是食神裡面有一段是腸子有一沱屎,所以腸類……我沒辦法
就其他親友的說法是:酥脆,但偏薄口
涼拌山豬皮(小) 200元
⭐4/5
涼拌的輕透爽脆的口感,味道也足夠,還不錯
🏷總結
菜色⭐4/5
價格⭐4/5
環境⭐4/5
服務⭐4/5
環境算有刻意營造復古風格,上菜很快,不會讓你餓著等
謝謝好友分享
回覆刪除版主回覆:(12/21/2020 08:28:31 PM)
免客氣
好久沒吃這種了~
回覆刪除版主回覆:(01/04/2021 10:32:05 AM)
古早味