桃園美食｜凡吃過必想念的三元鹹酥雞★okane

坐落在桃園大溪員樹林的一間不起眼的小攤販
卻好吃到念念難忘的美味
在地人私心大推

📌 三元鹹酥雞
☎ 03 390 7970
🏠 335桃園市大溪區員林路二段423號
🕙 5:30pm-0:30am，週一休

檢視較大的地圖

晚上5:30開始營業到半夜0:30
避免久候多時
建議先電話預約

品項多樣，任君挑選

大塊的會切小
事先告知是否加辣

老闆真的很會炸
不油膩的一大特點

老闆娘的服務也好客氣
教育的員工也是
這就是所謂的身教吧

帶回家享用
有的是紙袋
有的是塑膠袋（因為有加醬料，所以乾濕分離）

盛盤後感覺更好吃了

甜不辣

每家都有甜不辣
但這加甜不辣真的很脆
尤其是剛炸好
直接在公園裡吃的時候

冬季限定的地瓜

想買還不一定有
首先，地瓜只有冬天有賣
再來，約營業一小時左右就賣完了

老闆強調是選用黃地瓜
水分比較少
炸起來比紅地瓜乾爽好吃

地瓜真的吃過就回不去了
沒提供梅粉
建議自備梅粉
好吃到說不出話來

所以每次沒買到都會很可惜

油豆腐

有蒜味醬和九層塔，真心推薦

豆干

3片10元
實屬CP值高

米血

外酥內軟
口感佳

芋頭

第一次買
有芋頭香
粿類都黏黏的
個人對於粿類沒有特別愛

雞排

如果肚子有些空間
雞排一定要買啊

直接上五顆星
外皮非常特殊
不是浮誇又空洞的厚炸衣
而是貼皮的類型
比較有肉的部分會朝袋口

處處有著店家的貼心表現

小香腸也是第一次吃

這......就還好而已
炸的偏乾

外皮都破了
突然感覺手指好痛

四季豆

四季豆是在等餐食
發現到好多人都有買

後來買了以後
就了解為什麼這麼多人買了

首先，不油
其次，有蒜蓉醬（而且很多）

屬於多汁型的口味

香菇

在架上是完整一朵的
店家會切片再炸
也是有點醬料
還不錯

銀絲卷

炸起來偏油
建議提醒不要調味
因為胡椒味頗重的

我如果有去眷村式的餐廳都會點銀絲卷
加煉乳好好吃

花枝丸

會先剪過
炸得比較透

嗯......花枝丸還是放在湯裡比較Q彈啊

真的啦

這是大溪美食招牌
走過、路過、別錯過啊