這家麵店光臨兩次
兩次都選了不同的小菜、飯、麵及湯
00:00 好伴麵店
00:58 菜單
01:05 小菜
01:18 調味料自助區
02:09 檸檬手撕雞
03:03 口水雞
03:21 月見雞油柴魚拌飯
04:06 油蔥雞肉飯
04:26 椒麻燃油
05:36 炸麻雙拌麵(+$30麵量激增50%)
06:13 貢丸湯
06:41 柴魚味噌湯
06:57 總評
📌 好伴麵店 龍潭中正店
☎ 03 480 6235
🏠 325桃園市龍潭區中正路235號1樓
🕙 11:00-20:30
檢視較大的地圖
看似一間復古式的麵店
但配色卻又不老氣
門口有螢幕撥放動態菜單
不必入店詢問
即可看看有沒有自己想吃的菜色
窗外飄出的麵香
就是廚師正在煮著麵
店內裝潢採木質及白色系
很質樸的搭配
內用先找座位
每張餐桌的桌號旁也都有不同的文字
我這桌是發財
菜單像是張宣傳海報
背面就是菜單
搭配套餐真的比較划算
櫃台旁的冷藏櫃
可從多樣的小菜中挑選喜歡的
或是冷泡紅茶及冬瓜茶
調味料自助區也擺放著醬料碟、筷、勺等
有辣豆瓣醬、醬油、烏醋、白醋及東泉辣椒醬
第一次光臨的全體合照
第二次忘了拍(可惜)
檸檬手撕雞
切片的鹽漬黃檸檬
軟化手絲雞的口感
偏西式的口味
口水雞
洋蔥和香菜的味道
相當有台灣風味
月見雞油柴魚拌飯 40元
蛋黃上桌約2-3分鐘就會陷下去
首先會感受到米粒的飽滿
再來是融合在米粒上的蛋黃液及醬油膏
醬油膏偏甜
最後是柴魚的香氣
油蔥雞肉飯 60元
軟嫩的雞肉片
菸次的小黃瓜
酒香的溏心蛋
上一碗「月見」比較好吃
椒麻燃油 65元
一上桌店員囑咐要快拌
果然要快
因為麵會黏在一起
醬料沉在底下
麵條偏硬
且是相當有嚼勁那種
花椒的香氣有
但麻感不足
碎花生帶有口感
榨菜普通不死鹹
一片汆燙過沒味道的青菜
炸麻雙拌麵(+$30麵量激增50%) 105元
關廟麵體口感佳
麻醬濃
炸醬有豆干
但兩者拌在一起......完全抵消各自的特色
如果不拌在一起的話
可能會有兩種口味的感覺
一拌在一起就沒特色了
貢丸湯
貢丸有脆哦
湯頭好喝
不是只有加味精
而是高湯
柴魚味噌湯
並非台式又甜又淡的味噌
而是日式的鹹味味噌湯
好喝
後方有餐具回收處
第一次遇到放有洗碗精的回收盒
概念很好
將日常的中式麵店
轉為文青IG格調
令人耳目一新
餐點蠻多的耶!!!
回覆刪除謝謝分享
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