疫情宅在家，美味攏抵家；新手好添加，食在對味佳！
一次呈現十道簡易的家常料理，讓您居家開伙依然不愧對自己！
還不趕緊看下去 🏃♀️🏃🏃♂️
市面上的調味品百花齊放
自己吃當然要選簡單成分，才能安心享美味啊
🍄 香菇成分100%萃取自優質香菇【香菇調味料】
🐔 雞肉成分100%萃取自優質鮮雞【鮮雞調味料】
🐟 鰹魚成分100%萃取自優質乾燻鰹魚【鰹魚調味料】
✓無添加防腐劑、甜味劑、修飾澱粉
✓方便料理，一匙搞定
✓無需額外添加鹽及味精
✓規格：250克/罐(香菇、鮮雞)；240克/罐(鰹魚)
✓保存期限18個月(常溫未開封狀態下)
🔎 「愛買」或「PCHOME線上購物」都可以買的到哦！
✨ 無需額外添加鹽和味精，炒菜時加入少許，即可帶出食材自然鮮味；亦適用於蒸、煮、煎、燉等各式料理之調味。
一、蝦仁蛋炒飯
2人份，15分鐘蛋 2個
蝦 8隻
洋蔥 0.5個
蒜末 2t
飯 2碗
青蔥 1把
食在對味風味調味料（鰹魚） 2t
雞蛋打散，入鍋炒碎後起鍋
爆香洋蔥丁、蒜末，蝦仁炒紅馬上取出
飯入鍋炒散後，加入一匙食在對味風味調味料（鰹魚）
再把所有食材入鍋炒勻，即可上桌
來自大海味道的蝦仁炒飯
不僅視覺隻隻粉蝦，就連味覺也飽富鮮味呢
二、肉絲炒麵
4人份，20分鐘紅蘿蔔 0.5根
洋蔥 0.5個
蒜末 2t
肉絲 200g
高麗菜 0.25顆
油麵 1斤
青蔥絲 少許
食在對味風味調味料（香菇） 1T
1. 紅蘿蔔絲炒成偏橘色，爆香辛香料
2. 炒熟肉絲及高麗菜
3. 撥鬆油麵加入調味料炒勻，即可上桌
📌麵條自家炒，炒出闔家歡喜情！
三、清炒青菜
2人份，15分鐘
鵝白菜 1把
薑末 1t
辣椒 1支
食在對味風味調味料（香菇） 1t
1. 爆香辣椒及薑末
2. 炒一下菜梗後，加入一杯水
3. 梗半軟後，放入葉子及調味料蓋上鍋蓋悶軟
📌 家長青菜隨意炒，隨意好吃！
四、韭菜炒豆干
2人份，15分鐘
豆干 10片
韭菜 1把
蒜末 1t
食在對味風味調味料（鮮雞） 1t
1. 韭菜切段、豆干切薄片
2. 鍋內少許油煸豆干
3. 先放硬梗炒軟後，再放軟葉及調味料炒勻，即可上桌
📌 誰說年終月光、吃土、苦哈哈，兩個銅板一樣佳餚上桌！
五、竹筍炒肉絲
4人份，45分鐘
豬肉 200g
竹筍 1包
醬油 1T
糖 1T
米酒 1T
胡椒 少許
薑末 1t
蒜末 1t
食在對味風味調味料（鮮雞）1t
1. 豬肉絲與所有調味料抓醃，靜置30分鐘
2. 竹筍切絲備用
3. 豬肉炒半熟時，加入竹筍拌炒至全熟即可
📌 聽到會害怕，吃到會幸福的傳統菜餚！
六、蔥爆豬肉
4人份，45分鐘
豬肉 200g
青蔥 1把
醬油 1T
糖 1T
米酒 1T
胡椒 少許
薑末 1t
蒜末 1t
辣椒 1支
食在對味風味調味料（鮮雞） 1t
1. 青蔥切段備用
2. 豬肉片與所有調味料抓醃，靜置30分鐘
3. 豬肉炒至變白，加入青蔥拌炒至肉上點焦香色即可
📌 嘿唷~熱炒小酒館，居家開張！
七、玉子燒
3人份，15分鐘
雞蛋 3個
食在對味風味調味料（鰹魚） 1t
1. 雞蛋和調味料一同打散
2. 中小火，每次到入蛋液都要倒點油
3. 至少分3次以上倒蛋液，捲起後切塊
📌 在家也能吃吃日式美食，幻想旅日乾過癮！
八、蘿蔔花枝丸湯
4人份，30分鐘
白蘿蔔 1條
花枝丸 數顆
薑末 1t
食在對味風味調味料（鰹魚） 1t
香菜 少許
1. 白蘿蔔去皮切塊
2. 所有食材放入電鍋
3. 外鍋一杯水跳起即可
📌 電鍋幫你省下好多力的家常湯品！
九、排骨凍豆腐湯
4人份，20分鐘
排骨 1包
凍豆腐 1包
薑末 1t
水 適量
食在對味風味調味料（鮮雞） 1t
1. 所有食材放進鍋裡
2. 外鍋一杯水，跳起後關電源進去悶一小時
3. 再重複步驟2一次，肉質比較軟，凍豆腐也比較入味
📌 排骨會釋出肉香進豆腐裡，適合最合減肥湯品！
十、竹筍蝦米炊飯
4人份，45分鐘
米 1杯
水 600ml
蝦米 1匙
米酒 2T
竹筍 200g
豬絞肉 200g
醬油 2T
食在對味風味調味料（香菇） 1t
香菜 1把
1. 竹筍切小丁，將所有食材及洗淨的米放入土鍋中，加水浸泡20分鐘
2. 中火煮14分鐘
3. 熄火悶20分鐘，最後撒上碎香菜即可
📌 炊飯不只是炊飯，結合所有食材精華於一身！
👍👍👍 食在對味最對味，美味就交給食在對味 👍👍👍
官網：味王
粉絲專頁：小王子生活屋米酒
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