宅宅醬一包在手,瞬間成為料理高手!簡化烹調步驟,主廚向你say yo~★okane

金蘭-宅宅醬-麻婆豆腐-魚香茄子-okane

宅宅醬一包在手,瞬間成為料理高手!
簡化烹調步驟,主廚向你say yo~

「私房麻婆醬、川味魚香醬、大廚橙汁醬、酸辣泰式醬」

✔ 即開即用
✔ 無須稀釋
✔ 室溫保存
✔ 台灣製造

剛好一次一包的份量
是您居家小資或野外露營的料理好幫手!

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  麻婆豆腐   

4人份,15分鐘

板豆腐 1
豬絞肉 200g
蒜末 1t
薑末 1t
私房麻婆醬 1
蔥花 少許

1. 板豆腐切小塊,在鹹水中汆燙。
2. 爆香薑蒜,加入豬絞肉炒熟後,加入醬料包炒勻。
3. 拌入板豆腐,起鍋前撒上蔥花。

*鹹辣麻味夠濃郁,省去處理花椒的步驟,很便利!

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  魚香茄子   

4人份,15分鐘

茄子 2
豬絞肉 200g
蒜末 1t
川味魚香醬 1
九層塔 1 

1. 爆香蒜末後,加入切片的茄子炒拌軟。
2. 加入豬絞肉炒熟後,倒入醬料包拌勻。
3. 起鍋前加入去梗的九層塔。

*醬料有勾芡效果,味道稍微偏酸了些!

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  橙汁雞胸肉   

1人份,10分鐘

雞胸肉 1
大廚橙汁醬 適量
香菜 適量
紅色小番茄 少許 

1. 油煎雞胸肉至金黃後,至入盤中。
2. 淋上醬料,放上香菜及番茄。

*酸甜口味感覺也適合做成甜品!

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  泰式酸辣雞塊   

1人份,1分鐘

炸雞塊 1
酸辣泰式醬 1
香菜 少許 

1. 市售炸雞塊或到鹹酥雞攤買一份最快。
2.
雞塊與醬料混合均勻。
3. 置於盤中,撒上香菜即可。

*拿來做成清爽的涼拌菜很相當合適哦!

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