00:00 hot 7入座
00:39 點餐
01:58 湯品1
02:16 湯品2
02:23 飯食
03:02 開胃漬物
03:13 飲品1
03:31 飲品2
03:44 料理秀(主菜)
05:32 香煎櫻桃鴨腿
05:47 激量香蒜炙燒牛排
06:23 料理秀(時蔬)
08:19 炒時令蔬菜
08:26 料理秀(超值組合)
10:09 超值組合1
10:25 超值組合2
11:00 甜品1
11:09 甜品2
11:30 問券好禮
12:38 總評
📌 hot 7新鉄板料理 中原家樂福店
☎ 03 433 3305
🏠 320桃園市中壢區中華路二段501號2F
🕙 周一二三四五11:30-14:30,17:30-21:30;週六日11:30-21:30
我對鐵板燒的印象一直都很不好
聽聞王品開了鐵板燒
因此嘗試看看
提供吧台區和一般座位區
我們剛好在吧台區
先選主餐,其他配菜是二選一
剛好我們可以每種配餐都吃到
一點完餐,師傅就開始在面前料理
圖上是正在做外帶餐盒
湯、飯及小菜一起上桌
湯品:剝皮辣椒雞湯
湯頭相當可口
肉質也鮮嫩
白蘿蔔燉的很軟
剝皮辣椒真的有點辣
湯品:元氣鮮菇湯
裡面有杏鮑菇和其他鮮菇
味道相當素食味
食葷者可能不大喜歡
飯食:香蔥豬油拌飯
米飯飽滿好吃
飯碗底有洞(嚇了我一跳,以為破掉)
估計是一碗一碗蒸好
無須額外盛裝,直接上桌
香蔥豬油可多加
服務生會額外給一碟
無限吃到飽的白飯很棒
開胃漬物:黃金泡菜
蠻好吃的且另外市售罐裝(好像和享鴨的小菜是一樣的)
飲品:洋甘菊茶
事先告知是無糖茶
香氣夠香
但真的沒味道(我想加糖)
飲品:季節風味冰沙
這杯是鳳梨+檸檬
比起熱茶好喝多了
料理主餐
激量香蒜炙燒牛排
蒜片超好吃的
又香又脆
單純搭配胡椒鹽
可吃出肉質原味
王品的食材都沒話說的好
還有像是黑胡椒醬?還是蘑菇醬?不大好
建議沾胡椒鹽就好
香煎櫻桃鴨腿
雖然是鴨肉但,一點都不柴
鮮嫩好吃,給推
調味也是胡椒鹽和醬
建議也是沾胡椒鹽就好
胡椒鹽不夠,可以再加
廚師的手都好長(腰背應該很酸吧)
時蔬:炒時令蔬菜
今天是空心菜
炒菜油似乎已經調過,可能是蔥蒜油?
現場料理秀真的蠻賞心悅目的
一次炒很多桌的菜
沒甚麼調味
所以沒甚麼味道
味道很淡
不過菜很新鮮
超值組合:經典鹹香肉鬆蛋捲(這是2020年10月15日拍攝,現在沒加肉鬆了)
我看到好多人點這個組合
所以也跟著點了
這個蛋捲沒有蛋餅皮
就是純蛋
打發過的蓬鬆蛋液加起司
搭配醬汁、美乃滋及肉鬆
相當台灣口味,就是肉鬆麵包的味道
吃過以後......好像還好
很飽(吃到飽的飯吃太多)
超值組合:鹽焗蝦
鮮子非常新鮮
新鮮就是好剝
而且肉質彈口
直接吃只有蝦味
建議沾點鹽 好吃很多
甜品:黑糖豆腐酪
有點彈性 還OK
黑糖醬有點少
甜品:桂花銀耳釀
白木耳頗碎
沒有一朵朵的立體感
帳單有個電子問卷
填寫後可以獲得點心
服務生正在手繪巧克力
上來是米奇和米妮 好會畫
但是口味普通
吃視覺的 就不特別評論了
因為在家樂福美食街的開放式空間
有人正在唱歌 蠻吵的
讚讚的哦~~
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